פילה סול

אם אתם מחפשים דג טעים ומתאים להכנת דגים מטוגנים פילה סול הוא אפשרות מצוינת. קצביית ברכת שמואל בירושלים מציעה קונספט ייחודי של בשרים ודגים במחירים משתלמים ובשירות אישי, אז אם אתם מעוניינים בפילה סול זה פשוט המקום המתאים.

דג סול
דג סול נפוץ מאוד בים התיכון ובאוקיינוס האטלנטי, וצורת גופו שטוחה כיוון שהוא מוצא את מזונו על קרקעית הים. הוא נחשב לדג רזה במיוחד ועשיר בויטמין D, אך אינו עשיר באומגה 3. ברחבי העולם נמכר בעיקר דג סול שמשקלו עד 400 גרם ונחשב טעים במיוחד, אבל בישראל נמכר תחת השם הזה דג פלייס, ששייך למשפחת הסול, אך זול וגדול יותר.

מה עושים עם פילה סול?
פילה סול הוא דג סול שהראש והעצם המרכזית שלו הוסרו. הוא מתאים במיוחד לטיגון מהיר בשמן עמוק, ותוכלו להכין ממנו שניצל דג שיהיה מצוין עם צ'יפס בצד. בנוסף, הוא מתאים גם לבישול ברוטב ולאפייה בתנור.

עושה חשק? למה לחכות כשאפשר להזמין עד הבית הזמן משלוח